包豆腐心
| .豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称 |
【食材与调料】
| 【主料】干豆腐300g，猪肉350g，凉薯250g |
| 【辅料】生抽适量，盐适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.猪肉剁成肉末（可用搅肉机搅碎） |
 | 3.凉薯切碎 |
 | 4.葱切碎 |
 | 5.用盘子装好 |
 | 6.放盐，生粉和生抽抓匀 |
 | 7.包豆腐 |
 | 8.白萝卜垫底放水和少许盐再放入豆腐心 |
 | 9.蒸熟 |
【包豆腐心做法小贴士】
| 1用白萝卜垫地不会焦 |
| .豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称 |
| 【主料】干豆腐300g，猪肉350g，凉薯250g |
| 【辅料】生抽适量，盐适量，生粉适量 |
| 1.准备好食材 |
| 2.猪肉剁成肉末（可用搅肉机搅碎） |
| 3.凉薯切碎 |
| 4.葱切碎 |
| 5.用盘子装好 |
| 6.放盐，生粉和生抽抓匀 |
| 7.包豆腐 |
| 8.白萝卜垫底放水和少许盐再放入豆腐心 |
| 9.蒸熟 |
| 1用白萝卜垫地不会焦 |
