豆腐肉丸滚金针菇的做法,怎么做豆腐肉丸滚金针菇好吃,做豆腐肉丸滚金针菇需要哪些食材?-优卡食谱网

小时候，都是饭来张口，衣来伸手。一切都是妈妈在操劳。幸福在我从来不用做饭炒菜。都是幸福的享受妈妈做的饭菜。现在做为人母了，才体会到做母亲的辛苦。趁着母亲节好豆有这么个好的活动，让我有会好好做做菜，孝敬孝敬辛苦的妈妈。为妈妈做道营养汤。

【食材与调料】

【主料】猪肉250g，豆腐200g，金针菇150g

【辅料】鸡精适量，盐适量

【制作步骤】

	1.准备豆腐
	2.金针菇洗净备用。
	3.猪前狼肉，整只猪最嫩的地方。
	4.肉切片加入冬菜。
	5.跺成泥。
	6.豆腐切块。
	7.肉泥做成小丸子。
	8.烧开水。
	9.把肉丸放开水里烫熟。
	10.加入豆腐。
	11.加入金针菇。加盖烧滚就马上熄火，加入鸡精，盐巴适量调味。便可起锅。