豆腐焖香菇
| 豆腐的营养与牛奶相近,适量的吃些豆腐,对身体有好处 |
【食材与调料】
【主料】豆腐500克，香菇300克 |
| 【辅料】生抽10克，食用油10克，葱50克，盐5克，十三香5克 |
【制作步骤】
 | 1.材料：豆腐 |
 | 2.材料：香菇 |
 | 3.材料：葱 |
 | 4.豆腐切丁,焯水 |
 | 5.控干水分 |
 | 6.香菇切丁形 |
 | 7.底油,放入葱 |
 | 8.放入豆腐,煎黄 |
 | 9.加入适量的水,大火烧开 |
 | 10.放入香菇 |
 | 11.放入生抽,十三香,盐,转中火焖 |
 | 12.搅均匀,待收汁 |
 | 13.出锅前洒葱花 |
【豆腐焖香菇做法小贴士】
| 小贴士豆腐焯水后再煎,味道会更好 |
