豆豉鲮鱼炒苦瓜
| 这道菜采用了买好的豆豉鲮鱼罐头，搭配上苦味十足的苦瓜，这样的搭配，使苦瓜带有豆豉香气，而且苦味能减少了很多哦！味道还不错哦！就是卖相不是很好哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】豆豉鲮鱼罐头1罐，苦瓜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，生姜适量，大蒜适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好生姜大蒜 |
 | 2.打开一个豆豉鲮鱼罐头 |
 | 3.放入适量的油 |
 | 4.放入生姜大蒜 |
 | 5.放入苦瓜 |
 | 6.适量的盐 |
 | 7.放入豆豉鲮鱼 |
 | 8.少许的生抽 |
 | 9.翻炒入味后，加入鸡精 |
【豆豉鲮鱼炒苦瓜做法小贴士】
| 苦瓜炒的差不多熟的时候，加入豆豉鲮鱼！还可以根据自己的口味，加入小米椒哦！ |
