冬季暖
寒冷的天儿,最希望能有一碗热气的汤羹来暖身。而这碗冬瓜鱼丸汤便是最好的选择,低脂还鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】鱼丸2片 |
【辅料】芝麻油5g,盐1g,胡椒粉1g |
【制作步骤】
1.备好所需食材;冬瓜去皮切片,洗净,海米提前一小时浸泡; | |
2.打开美的电饭煲,依次加入鱼丸、冬瓜、海米、葱、姜、并加入足量的水; | |
3.盖上电饭煲盖子,启动蒸煮程序; | |
4.20分钟后,电饭煲停止工作,调入芝麻油、盐、胡椒粉即可。 |
【冬季暖做法小贴士】
小贴士海米的加入可以得汤味道更鲜,风味更足,建议不要省略。 |
寒冷的天儿,最希望能有一碗热气的汤羹来暖身。而这碗冬瓜鱼丸汤便是最好的选择,低脂还鲜美。 |
【主料】鱼丸2片 |
【辅料】芝麻油5g,盐1g,胡椒粉1g |
1.备好所需食材;冬瓜去皮切片,洗净,海米提前一小时浸泡; | |
2.打开美的电饭煲,依次加入鱼丸、冬瓜、海米、葱、姜、并加入足量的水; | |
3.盖上电饭煲盖子,启动蒸煮程序; | |
4.20分钟后,电饭煲停止工作,调入芝麻油、盐、胡椒粉即可。 |
小贴士海米的加入可以得汤味道更鲜,风味更足,建议不要省略。 |