冬瓜番茄肉丸汤
炸豆腐 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜,番茄1个,肉馅 |
【辅料】虾米,鸡蛋 |
【制作步骤】
1.将冬瓜、番茄切块 | 2.肉馅加葱、姜、花椒粉、蛋清拌匀 | 3.热锅放油 | 4.油热后放葱花 | 5.将冬瓜番茄放入煸炒 | 6.放一小勺味达美 | 7.冬瓜炒后倒水 | 8.将肉馅捏成丸子下锅(一开始我是用手捏的,后期为了拍照改用勺子) | 9.丸子下锅 | 10.炸豆腐切片 | 11.放入锅中 |
12.虾米泡好下锅 | |
13.鲜美的汤好好喝哦 |
【冬瓜番茄肉丸汤做法小贴士】
炸豆腐 |
【主料】冬瓜,番茄1个,肉馅 |
【辅料】虾米,鸡蛋 |
1.将冬瓜、番茄切块 | 2.肉馅加葱、姜、花椒粉、蛋清拌匀 | 3.热锅放油 | 4.油热后放葱花 | 5.将冬瓜番茄放入煸炒 | 6.放一小勺味达美 | 7.冬瓜炒后倒水 | 8.将肉馅捏成丸子下锅(一开始我是用手捏的,后期为了拍照改用勺子) | 9.丸子下锅 | 10.炸豆腐切片 | 11.放入锅中 |
12.虾米泡好下锅 | |
13.鲜美的汤好好喝哦 |