冬瓜大虾汤
| 今天买菜的时候看到虾又大又新鲜，就买了一些回来，用来煲汤，再用一些来炒菜，一举多得，最主要是它的味道太新鲜了。 |
【食材与调料】
| 【主料】大虾100g，冬瓜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.冬瓜去皮切片 |
 | 2.大虾洗净 |
 | 3.大虾去头去虾线切成粒 |
 | 4.锅内烧开水 |
 | 5.水开后下冬瓜和虾 |
 | 6.盖好盖子大火煲10分钟 |
 | 7.开盖下盐和鸡精调味出锅 |
【冬瓜大虾汤做法小贴士】
| 因为虾皮的钙含量很高，所以我就不去虾皮。 |
| 今天买菜的时候看到虾又大又新鲜，就买了一些回来，用来煲汤，再用一些来炒菜，一举多得，最主要是它的味道太新鲜了。 |
| 【主料】大虾100g，冬瓜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，小葱适量 |
| 1.冬瓜去皮切片 |
| 2.大虾洗净 |
| 3.大虾去头去虾线切成粒 |
| 4.锅内烧开水 |
| 5.水开后下冬瓜和虾 |
| 6.盖好盖子大火煲10分钟 |
| 7.开盖下盐和鸡精调味出锅 |
| 因为虾皮的钙含量很高，所以我就不去虾皮。 |
