冬瓜白菜粉丝汤
【食材与调料】
【主料】冬瓜半个,粉丝适量,白菜适量 |
【辅料】盐适量,姜适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.将材料准备好, | |
2.冬瓜切块,白菜切片,粉丝放入开水中泡软, | |
3.锅中烧开水,先将冬瓜煮个七分熟, | |
4.再把粉丝和白菜一起放,加入姜片煮熟。把剩下的油炸肉放一起煮,使汤有肉的味道, | |
5.煮快熟时加入盐,鸡精,花生油,即可出锅。 (煮太久了汤都煮少了,不过汤还是挺鲜美的。) |
【冬瓜白菜粉丝汤做法小贴士】
【主料】冬瓜半个,粉丝适量,白菜适量 |
【辅料】盐适量,姜适量,鸡精适量 |
1.将材料准备好, | |
2.冬瓜切块,白菜切片,粉丝放入开水中泡软, | |
3.锅中烧开水,先将冬瓜煮个七分熟, | |
4.再把粉丝和白菜一起放,加入姜片煮熟。把剩下的油炸肉放一起煮,使汤有肉的味道, | |
5.煮快熟时加入盐,鸡精,花生油,即可出锅。 (煮太久了汤都煮少了,不过汤还是挺鲜美的。) |