电饼铛烙饼

01-09 投稿:豆芽花
还记得小的时候,和妈妈在老家的时候,妈妈经常会烧大锅来给我们烙油饼吃,自从来到好豆后,第一件想兑换的东西就是这个电饼铛啦,妈妈爱吃油饼,但是现在年纪大啦,也就懒得收拾啦,家里面还要烧柴火,又不安全,看到了这个电饼铛,便下定决心一定要换回来,电饼铛换回来的的第一件事就是给妈妈用这个烙一次饼,然后教给妈妈怎么用,这样妈妈以后就可以经常吃到他爱吃的油饼啦,送给他老人家的时候,妈妈好开心啊。。

【食材与调料】
【主料】面粉 400g
【辅料】油适量,盐适量,水适量

【制作步骤】
电饼铛烙饼 1.先把面活好了醒一会
电饼铛烙饼 2.然后,把面搓成细条
电饼铛烙饼 3.切成一小块一小块的
电饼铛烙饼 4.把一小块拿出来揉一下
电饼铛烙饼 5.用擀面杖把他擀成薄的面饼
电饼铛烙饼 6.用刷子刷上油
电饼铛烙饼 7.撒上点十三香(妈妈爱吃这个味)
电饼铛烙饼 8.从一头卷起来
电饼铛烙饼 9.再把它从一头这样盘在一起
电饼铛烙饼 10.用手轻轻的按一下
电饼铛烙饼 11.再用擀面杖擀成面饼
电饼铛烙饼 12.电饼铛刷油,把饼放到上面,盖上盖
电饼铛烙饼 13.过个四五分钟就好啦
电饼铛烙饼 14.切成一小块一小块的,妈妈很爱吃呢,说做的真不错啊,妈妈开心 我也开心啊

【电饼铛烙饼做法小贴士】
饼不要擀的太薄啦,太薄啦烙出来会有些硬的。
不用太多的油,只要电饼档里面有一层油即可

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