地三鲜炖宽粉

02-27 投稿:积木
超级爱吃涮锅的宽粉,看看家里现成的东西,可以做个地三鲜炖粉条,嘿嘿,一定很美味

【食材与调料】
【主料】土豆50g,茄子150g,尖椒1个,青椒1个,宽粉200g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,醋适量,糖适量,大料适量

【制作步骤】
地三鲜炖宽粉 1.所有食材
地三鲜炖宽粉 2.都改刀切成块
地三鲜炖宽粉 3.提前调好的料汁儿酱油:醋+1:1,糖适量,盐2勺
地三鲜炖宽粉 4.油热放入大料,蒜瓣,葱
地三鲜炖宽粉 5.放入茄子块
地三鲜炖宽粉 6.放入土豆块
地三鲜炖宽粉 7.放入青椒,尖椒
地三鲜炖宽粉 8.倒入准备好的料汁儿
地三鲜炖宽粉 9.放入一碗水
地三鲜炖宽粉 10.放入宽粉
地三鲜炖宽粉 11.稍微搅拌一下,盖盖儿15分钟,美味出锅

【地三鲜炖宽粉做法小贴士】
放糖可适量多放一些,味道很好哦

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