地瓜糯米饼
| 看“豆友”用地瓜做的饼很好 所以我也来做一下试试。发现做起来不是很难，喜欢的可以试试哦，很不错哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】地瓜2个，糯米粉250g |
| 【辅料】油适量，红小豆馅适量 |
【制作步骤】
 | 1.地瓜去皮 一分为二切好 |
 | 2.然后用高压锅压10分钟 |
 | 3.压好的冬瓜放到容器里用勺压成泥 放上糯米粉 放水少许 和成面团 |
 | 4.取面一小块用手压成面饼 |
 | 5.放上做好的红小豆馅 |
 | 6.包好 用手压成饼 |
 | 7.电饼铛烧热放油 然后把压好的饼放进去 饼上面刷上油 |
 | 8.把饼两面都烙成金黄色 |
 | 9.饼就烙好了 |
【地瓜糯米饼做法小贴士】
| 面不要和的太干 也不能太稀 这个就得自己去把握。 |
