地瓜奶酪黑芝麻球

01-03 投稿:草莓茶
含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,还能预防癌症。最重要的是很通便呢,朋友给的几个地瓜,老公又不爱吃,所以就变着花样做着吃了,里面加了儿童奶酪,还加了宝宝最爱吃的葡萄干,所以宝宝拿着当点心一样喜欢呢。

【食材与调料】
【主料】地瓜100g,葡萄干50g
【辅料】黑芝麻适量,儿童奶酪适量

【制作步骤】
地瓜奶酪黑芝麻球 1.地瓜去皮切块后放锅中蒸熟。
地瓜奶酪黑芝麻球 2.蒸熟的地瓜晾凉后放入保鲜袋,里面再加入一块奶酪。
地瓜奶酪黑芝麻球 3.用擀面杖把奶酪和地瓜擀成泥。
地瓜奶酪黑芝麻球 4.地瓜奶酪泥倒入碗中。
地瓜奶酪黑芝麻球 5.葡萄干用温水浸泡一会后沥干水分。
地瓜奶酪黑芝麻球 6.拿一块地瓜奶酪泥,然后在里面放入几粒葡萄干。
地瓜奶酪黑芝麻球 7.用手团成圆球状。
地瓜奶酪黑芝麻球 8.放入装黑芝麻的碗中晃动一圈,让它沾满黑芝麻即可。

【地瓜奶酪黑芝麻球做法小贴士】
地瓜和葡萄干都有甜度的,所以不用放糖了。
葡萄干比较硬,所以在温水中浸泡一会哦。可以蒸地瓜的时候就泡上。

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