地瓜饼
煎地瓜饼,这次我做的很以前做的有点不同每次都放很多糯米粉,今天我放的少很少很少,这个的比以前做的好吃多了,很软。 |
【食材与调料】
【主料】地瓜半个,糯米粉50g |
【辅料】油适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.地瓜半个就够了 |
![]() | 2.去皮切块上锅蒸熟 |
![]() | 3.把蒸熟的地瓜晾凉放在保鲜袋里用擀面杖擀成泥 |
![]() | 4.再加入少量白糖,糯米粉活成团 |
![]() | 5.揪成小团放在锅里煎 |
![]() | 6.一边煎一边压扁 |
![]() | 7.翻个 |
![]() | 8.出锅 |
【地瓜饼做法小贴士】
小火煎熟就可以了 |
煎地瓜饼,这次我做的很以前做的有点不同每次都放很多糯米粉,今天我放的少很少很少,这个的比以前做的好吃多了,很软。 |
【主料】地瓜半个,糯米粉50g |
【辅料】油适量,白糖适量 |
![]() | 1.地瓜半个就够了 |
![]() | 2.去皮切块上锅蒸熟 |
![]() | 3.把蒸熟的地瓜晾凉放在保鲜袋里用擀面杖擀成泥 |
![]() | 4.再加入少量白糖,糯米粉活成团 |
![]() | 5.揪成小团放在锅里煎 |
![]() | 6.一边煎一边压扁 |
![]() | 7.翻个 |
![]() | 8.出锅 |
小火煎熟就可以了 |