刀切馒头
| 馒头是以面粉经发酵制成，主要营养成分是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。它容易消化吸收，胃酸过多，消化不良的人吃了更有效果 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g |
| 【辅料】油适量，酵母粉适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉备用，加入酵母粉糖，加入温开水一边和成雪花状，然后和成面团。发酵待用 |
 | 2.拿出面团揉匀，分成小面团 |
 | 3.分成小面团切开 |
 | 4.醒制10分钟 |
 | 5.上笼蒸20分钟即可 |
 | 6.可以吃了 |
【刀切馒头做法小贴士】
| 小贴士面一定要醒制15分钟这样蒸出馒头才好吃 |
| 馒头是以面粉经发酵制成，主要营养成分是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。它容易消化吸收，胃酸过多，消化不良的人吃了更有效果 |
【主料】面粉300g |
| 【辅料】油适量，酵母粉适量，糖适量 |
| 1.面粉备用，加入酵母粉糖，加入温开水一边和成雪花状，然后和成面团。发酵待用 |
| 2.拿出面团揉匀，分成小面团 |
| 3.分成小面团切开 |
| 4.醒制10分钟 |
| 5.上笼蒸20分钟即可 |
| 6.可以吃了 |
| 小贴士面一定要醒制15分钟这样蒸出馒头才好吃 |
