刀豆肉丝

01-12 投稿:吾悟
米宝们特别喜欢吃四季豆,无论是宽的扁的,都爱,所以奶奶经常买些回来做给他们吃。今天吃上了宽宽的刀豆,切成丝炒肉丝,也十分下饭呢!

【食材与调料】
【主料】刀豆500g,肉丝100g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,蒜适量

【制作步骤】
刀豆肉丝 1.刀豆切丝备用
刀豆肉丝 2.锅内爆香姜蒜
刀豆肉丝 3.将肉丝在锅内煸香
刀豆肉丝 4.加入1
刀豆肉丝 5.炒匀后加入适量盐调味
刀豆肉丝 6.加适量清水煮至刀豆熟透即可

【刀豆肉丝做法小贴士】
刀豆一定要煮熟吃,否则易中毒

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