蛋香土豆粉
蛋香土豆粉,土豆粉里夹着蛋香美味好吃。俺家的早餐一般都是在家里吃,不太喜欢吃外面的早餐,觉的不太卫生,味道也不太适合自已的口味。说句老实话,本人就是喜欢吃自已做的菜,觉的对味。 |
【食材与调料】
【主料】土豆粉150g,蛋100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.备土豆粉一包,鸡蛋一个, | |
2.土豆粉拆包清洗, | |
3.烧油打进鸡蛋, | |
4.两面煎熟, | |
5.倒进清水, | |
6.放点盐, | |
7.淋点生抽, | |
8.烧开, | |
9.下入土豆粉, | |
10.调入鸡精将粉煮软即可。 |
【蛋香土豆粉做法小贴士】
蛋香土豆粉,有高汤放点高汤更美味。 |