淡奶油糖糖曲奇
| 淡奶油曲奇。很好吃。看到美食网一个妈妈做给孩子吃。我也来试试。 |
【食材与调料】
| 【主料】低粉100g |
| 【辅料】黄油65g，盐1g，细砂糖15g，糖粉30g，淡奶油50g，糖果粒适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把食材准备好。然后把黄油软化切粒。打发一下。 |
 | 2.然后加盐、细砂糖，糖粉打发。 |
 | 3.打至砂糖融化，黄油颜色变白，体积变大，蓬松、细腻的状态。 |
 | 4. 分次加入淡奶油，要和黄油搅拌均匀 |
 | 5.搅拌成这样。 |
 | 6.然后再筛入低粉。搅拌均匀。 |
 | 7.搅拌均匀。 |
 | 8.然后装裱花袋 |
 | 9.用的是三能5齿中号挤。挤好后撒上小糖。 |
 | 10.预热烤箱。 180度。上下火。烤箱中层。25分钟左右。 |
 | 11.成品出来了。 |
【淡奶油糖糖曲奇做法小贴士】
| 曲奇糊不可以调的太稀，容易碎裂。 |
