蛋卷饼

09-15 投稿:红豆厨坊
这是很是适合上班族的一道快手营养早餐。操作简单营养丰富,香酥适口。

【食材与调料】
【主料】飞饼皮1张,鸡蛋1个
【辅料】葱花适量,辣黄豆酱1勺

【制作步骤】
蛋卷饼 1.准备好所有的食材。
蛋卷饼 2.不粘锅少抹点油放入飞饼皮。
蛋卷饼 3.一面起鼓,再翻面。
蛋卷饼 4.饼两面微黄取出。
蛋卷饼 5.锅中再抹一点油打入鸡蛋,撒上葱花。
蛋卷饼 6.把飞饼皮盖在上面,小火烙至2分钟。
蛋卷饼 7.把饼翻面上面抹上一勺辣黄豆酱。
蛋卷饼 8.卷起即好。

【蛋卷饼做法小贴士】
烙至饼的时候都要用中小火,饼的口感和鸡蛋的口感才好吃。

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