飞饼版苹果派
买飞饼皮做派太省事了,下班回家一会功夫就能吃上了。飞饼皮的口味有很多种,这次买的咖喱味的,一则是女儿喜欢咖喱味,二则觉得烤出来颜色更好看。 |
【食材与调料】
【主料】飞饼皮4张,苹果中等3个,鸡蛋1个 |
【辅料】黄油适量,桂花蜂蜜适量,玉米淀粉适量,玉桂粉适量 |
【制作步骤】
1.这是要准备的材料。 | |
2.鸡蛋打散,玉米淀粉用水稀释,备用。 | |
3.苹果切成小粒。 | |
4.小火软化黄油。 | |
5.将苹果粒倒进去改为中火翻炒。 | |
6.看到苹果明显变软,这时加入白糖和桂花蜜和玉桂粉继续翻炒。还是中火。最后调入玉米淀粉水使之能很好的融在一起。 | |
7.取出飞饼皮略微再擀薄些。 | |
8.在中间放上炒好的苹果粒。上面再盖上一块。 | |
9.用刀上面随意的切几个口,再抹上全蛋液进烤箱,200度15分钟。 | |
10.味道很不错。 |
【飞饼版苹果派做法小贴士】
小贴士做了一个切边的,切掉的边料不太好用了,觉得太浪费了,就直接做个大的,更实惠些。家里吃就不用那么在意外形,好吃实惠是关键。 |