蛋黄溶豆

02-08 投稿:w绿水荷塘y
蛋黄溶豆是一款适合8个月大宝宝的小零食,其制作非常的简单,对蛋黄不过敏的宝宝们都适合。家里有婴儿奶粉的可以直接用上,放心又安全。

【食材与调料】

【主料】 蛋黄 2个 奶粉 12克 细砂糖 7克
【辅料】 柠檬汁几滴

【制作步骤】
1 将柠檬汁、细砂糖倒入蛋黄中。 蛋黄溶豆
2 打蛋器高速打发。 蛋黄溶豆
3 打至蛋黄糊颜变浅变稠后转低速整理下气泡,掉起打蛋头蛋黄糊滴落不易消失即打发完成 蛋黄溶豆
4 筛入奶粉 蛋黄溶豆
5 用刮刀翻拌均匀。 蛋黄溶豆
6 倒入裱花袋。 蛋黄溶豆
7 剪开小口,不用太大。 蛋黄溶豆
8 挤入垫好油纸的烤盘。 蛋黄溶豆
9 放入预热v好的烤箱100度,上下火烤20分钟左右。 蛋黄溶豆

【蛋黄溶豆做法小贴士】

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