蛋炒饭
| 昨晚剩下的米饭，家里还有根火腿肠，就顺手做了这道又简单又实惠的～蛋炒饭！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】大米饭250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，火腿肠1根，葱末适量，姜末适量，鸡蛋2个 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.鸡蛋加点盐打散，火腿肠切丁。 |
 | 3.锅中倒入少许油，注入蛋液，成蛋饼，搅散成盘，备用。 |
 | 4.锅中倒入少许油，六成热时，放入米饭翻炒。 |
 | 5.把米饭炒热，打散，加鸡蛋粒和火腿丁，盛盘即可。 |
【蛋炒饭做法小贴士】
| 米饭用隔夜饭，这样炒出来劲道。 |
| 昨晚剩下的米饭，家里还有根火腿肠，就顺手做了这道又简单又实惠的～蛋炒饭！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
| 【主料】大米饭250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，火腿肠1根，葱末适量，姜末适量，鸡蛋2个 |
| 1.准备食材。 |
| 2.鸡蛋加点盐打散，火腿肠切丁。 |
| 3.锅中倒入少许油，注入蛋液，成蛋饼，搅散成盘，备用。 |
| 4.锅中倒入少许油，六成热时，放入米饭翻炒。 |
| 5.把米饭炒热，打散，加鸡蛋粒和火腿丁，盛盘即可。 |
| 米饭用隔夜饭，这样炒出来劲道。 |
