蛋包饭
| 很早之前就想做这个蛋包饭了，估计现在已经没有以前那阵子流行了，炒饭包在蛋里，感觉很舒服诶~真的好搭~看儿子吃着的时候满满的幸福，心里都乐开花了~ |
【食材与调料】
| 【主料】米饭1碗，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱适量，腊肠适量，洋葱适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，水淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.将胡萝卜，洋葱，黄瓜和腊肠切丁 |
 | 2.洋葱丁入油锅爆香 |
 | 3.放入胡萝卜丁翻炒片刻 |
 | 4.再把黄瓜丁和腊肠丁倒进去翻炒片刻 |
 | 5.放入米饭翻炒 |
 | 6.加入番茄沙司和少许盐 |
 | 7.炒匀备用 |
 | 8.碗里打3个鸡蛋搅拌均匀 |
 | 9.倒入适量水淀粉 |
 | 10.搅拌均匀 |
 | 11.用平底锅小火煎蛋皮 |
 | 12.表面快要凝固的时候，在蛋皮一边铺上适量炒饭 |
 | 13.将另一边蛋皮对折过去粘住，再略微煎一会 |
 | 14.淋上番茄沙司即可 |
【蛋包饭做法小贴士】
| 炒饭的时候可以选择自己喜欢的食材哦~更多创意在你心里~ |
