大蒜猪肚
| 今天传的菜很容易做，大蒜炒猪肚。有的地方把“大蒜”叫“蒜苗”或“青蒜”，各地方叫法有些不太同。猪肚菜场和超市都有现成处理好的，冬天到了，以后做菜省事点可能你会更愿意去学吧^_^。 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜苗100g，猪肚200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肚，蒜苗 |
 | 2.大蒜洗干净，去根，切段 |
 | 3.锅中底油，油热倒入熟猪肚煸出30秒这样，然后加点酱油继续煸炒一下。 |
 | 4.大蒜段沥干水份倒入锅里，加点盐，混炒2到3分钟就可以了。 |
【大蒜猪肚做法小贴士】
| 这道菜很简单，好吃好做，也没有什么技术难度，你可以试着做做的 |
