大葱炒肉
在闽南这比较少人吃大葱吧,最近才在市场上看到有在卖,想起以前有个煮饭的大姐做的大葱炒肉很好吃,就买了回来自己做做看 |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣酱适量,糖适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.将大葱切片,红萝卜切片,大蒜切块待用 | |
2.将五花肉切片待用 | |
3.起一油锅烧热加入少许的油 | |
4.加入五花肉翻炒到变色 | |
5.加入豆瓣酱,加入大葱和红萝卜和调味料翻炒 | |
6.盛盘 |
【大葱炒肉做法小贴士】
盐少许就好,豆瓣酱本身是咸的 |
在闽南这比较少人吃大葱吧,最近才在市场上看到有在卖,想起以前有个煮饭的大姐做的大葱炒肉很好吃,就买了回来自己做做看 |
【主料】五花肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣酱适量,糖适量,醋适量 |
1.将大葱切片,红萝卜切片,大蒜切块待用 | |
2.将五花肉切片待用 | |
3.起一油锅烧热加入少许的油 | |
4.加入五花肉翻炒到变色 | |
5.加入豆瓣酱,加入大葱和红萝卜和调味料翻炒 | |
6.盛盘 |
盐少许就好,豆瓣酱本身是咸的 |