大葱炒肉

01-13 投稿:霓凌
在闽南这比较少人吃大葱吧,最近才在市场上看到有在卖,想起以前有个煮饭的大姐做的大葱炒肉很好吃,就买了回来自己做做看

【食材与调料】
【主料】五花肉200g
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣酱适量,糖适量,醋适量

【制作步骤】
大葱炒肉 1.将大葱切片,红萝卜切片,大蒜切块待用
大葱炒肉 2.将五花肉切片待用
大葱炒肉 3.起一油锅烧热加入少许的油
大葱炒肉 4.加入五花肉翻炒到变色
大葱炒肉 5.加入豆瓣酱,加入大葱和红萝卜和调味料翻炒
大葱炒肉 6.盛盘

【大葱炒肉做法小贴士】
盐少许就好,豆瓣酱本身是咸的

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