大拌干丝

01-07 投稿:王迪敏
饭店里的冷菜,经常点干拌百叶丝,其实想想挺简单的,在家也能做。今天就买了中百叶,让豆制品摊的师傅用机器加工成百叶丝,买了点香菜,拌一下,老爸说跟饭店里的味道一样,哈哈。

【食材与调料】
【主料】百叶200g
【辅料】酱油适量,醋适量,麻油适量

【制作步骤】
大拌干丝 1.干丝和香菜
大拌干丝 2.干丝水里煮煮,煮熟
大拌干丝 3.香菜洗净,切好
大拌干丝 4.干丝放在锅里,准备拌
大拌干丝 5.放入香菜
大拌干丝 6.放点酱油
大拌干丝 7.放点醋,放点辣酱,麻油
大拌干丝 8.大拌干丝做好了

【大拌干丝做法小贴士】
干丝很容易熟,水里煮煮就行了

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