百叶炒青椒

09-26 投稿:wangjia
今天去菜场买了百叶,觉得没什么可搭配的,打开冰箱还有2个青椒,就一起炒吧,效果还不错,不仅很好吃而且颜色也很好看哦!

【食材与调料】

【主料】百叶200g,青椒2个
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,糖适量

【制作步骤】
百叶炒青椒 1.食材
百叶炒青椒 2.百叶切丝,锅内加水,把百叶焯一下
百叶炒青椒 3.百叶焯好沥干水,青椒洗净,切丝
百叶炒青椒 4.热油锅,放入葱,蒜泥,爆香,倒入百叶和青椒丝
百叶炒青椒 5.放入肉末(肉末是熟的)翻炒
百叶炒青椒 6.加料酒,翻炒
百叶炒青椒 7.加盐翻炒,即可出锅

【百叶炒青椒做法小贴士】
小贴士无

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