大白菜煮粉丝
| 大白菜常见功效 1、润肠排毒 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。 2、护肤养颜 秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。 3、防乳腺癌 美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。大白菜加入粉丝非常滑，一道非常不错的家常菜，亲快来试试 |
【食材与调料】
【主料】大白菜400g，粉丝100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.粉丝提前二十分钟浸 |
 | 2.把大白菜切丝 |
 | 3.油锅下蒜爆香 |
 | 4.番炒一会 |
 | 5.把粉丝放入去 |
 | 6.放水盖盖煮十分钟调味 |
【大白菜煮粉丝做法小贴士】
| 小贴士水要多放点，粉丝吸水 |
