脆皮牛奶

01-11 投稿:Qiuyue0
奶香四溢、外焦里嫩

【食材与调料】

【主料】牛奶2袋
【辅料】白砂糖适量,面粉适量,淀粉适量

【制作步骤】
脆皮牛奶 1.鲜牛奶、糖、面粉、淀粉、少量水小火搅匀
脆皮牛奶 2.放容器冷藏(我做了两份,冷藏冷冻各一份)
脆皮牛奶 3.奶块切条或切块(这是冷冻的奶块,感觉有水分,后续炸的时候,油花乱溅)
脆皮牛奶 4.面粉、淀粉、水调成脆皮面糊,奶块沾滚面糊(这是冷藏的奶块,第二天拿出来做的)
脆皮牛奶 5.放入油锅,炸至金黄色。蘸点儿喜欢的炼乳

【脆皮牛奶做法小贴士】
小贴士炸奶块时,锅中放些许黄油味道更好。

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