脆黄瓜炒肉片
这道菜没有什么特别的故事。但是每一道 菜都是我们家的一个温馨体现哦。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉250g,黄瓜250g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.1.把买回来的猪肉洗干净切好。 | |
2.2.把黄瓜去皮去核。 | |
3.3.把黄瓜切成片。 | |
4.4.准备好调味的蒜子。 | |
5.5.把黄瓜先下锅炒。 | |
6.6,避免黄瓜太熟先起锅放着。这样可以保持黄瓜的脆度。 | |
7.7.现在肉可以下锅了。 | |
8.8.现在可以把黄瓜下锅一起炒了。 | |
9.9.把应该放的调料放下去就可以啦。 | |
10.10.这样香喷喷的脆黄瓜炒肉片就可以上锅啦。 |
【脆黄瓜炒肉片做法小贴士】
黄瓜不要炒得太熟。否则吃起来会不脆的。 |