醋溜藕片

12-02 投稿:影子他
藕的功效与作用:1.强健胃粘膜2.预防贫血3.改善肠胃4.止血总之都挺好的,很喜欢吃藕,脆脆的很好吃。

【食材与调料】

【主料】莲藕2节
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,胡萝卜1根,醋适量

【制作步骤】
醋溜藕片 1.将藕刮干净,洗净切片,胡萝卜洗净切片
醋溜藕片 2.热锅热油全下,翻炒一会加醋,加盐,炒1分钟加味精出锅。
醋溜藕片 3.出锅啦!

【醋溜藕片做法小贴士】
小贴士藕皮黑色部分用勺子刮干净,加醋藕就不会发黑了,藕本身生的就可以吃所以不需要炒太久。

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