醋溜海带
我家宝贝挺爱吃海带的,新鲜的我老感觉不够入味,都是买干的,自己蒸了,凉拌或者是炒来吃.最家常的就是醋溜海带了. |
【食材与调料】
【主料】海带300g,肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.干海带洗净沙子,放锅中蒸半小时以上.(头天蒸丸子时就在下层蒸了海带了,会过吧) 海带切丝,肉切丝. | |
2.锅里放油,炒肉. | |
3.放海带翻炒. | |
4.再加蒜片和盐,醋,略一翻炒出锅即可. | |
5.即有蒜香味,又酸溜溜的,好吃呢. |
【醋溜海带做法小贴士】
放辣椒更有味道哦,可是我家宝宝要吃,就没放喽. 干海带蒸着比煮出来的好吃哦. |