醋溜海带

01-10 投稿:我爱恺恺
我家宝贝挺爱吃海带的,新鲜的我老感觉不够入味,都是买干的,自己蒸了,凉拌或者是炒来吃.最家常的就是醋溜海带了.

【食材与调料】
【主料】海带300g,肉50g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量

【制作步骤】
醋溜海带 1.干海带洗净沙子,放锅中蒸半小时以上.(头天蒸丸子时就在下层蒸了海带了,会过吧)
海带切丝,肉切丝.
醋溜海带 2.锅里放油,炒肉.
醋溜海带 3.放海带翻炒.
醋溜海带 4.再加蒜片和盐,醋,略一翻炒出锅即可.
醋溜海带 5.即有蒜香味,又酸溜溜的,好吃呢.

【醋溜海带做法小贴士】
放辣椒更有味道哦,可是我家宝宝要吃,就没放喽.
干海带蒸着比煮出来的好吃哦.

本文由热心网友【我爱恺恺】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!