醋溜大虾
| 早上妈妈去买了新鲜的大虾。中午我们就有口福了！大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】大虾500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.买来的大虾放在盆里用水洗洗 |
 | 2.锅烧热，放点点油就可以 |
 | 3.放入大虾，虾子是活的，很快就发红了。 |
 | 4.炒成这样就可以加事先准备好的配料了 |
 | 5.葱、姜、蒜切好放锅里 |
 | 6.加点醋，大概一汤勺就可以了 |
 | 7.半勺糖 |
 | 8.翻炒片刻，出来鲜味就可以出锅了 |
【醋溜大虾做法小贴士】
| 小贴士1、加点醋会好吃一些。 2、白糖提味，一定要记得噢，适量就可以，太多了会发甜，失去了大虾原本的鲜味。 |
