醋溜大白菜
| 白菜中含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。 |
【食材与调料】
【主料】大白菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.大白菜洗净切块 |
 | 2.锅里放油 |
 | 3.葱蒜炝锅 |
 | 4.倒入白菜 |
 | 5.加入少许水翻炒 |
 | 6.翻炒到7成熟加入适量盐和醋 |
 | 7.翻炒熟了即可 |
 | 8.盛盘 |
【醋溜大白菜做法小贴士】
| 小贴士大白菜普通却是多少年来流传下来的经典菜。 |
| 白菜中含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。 |
【主料】大白菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，醋适量 |
| 1.大白菜洗净切块 |
| 2.锅里放油 |
| 3.葱蒜炝锅 |
| 4.倒入白菜 |
| 5.加入少许水翻炒 |
| 6.翻炒到7成熟加入适量盐和醋 |
| 7.翻炒熟了即可 |
| 8.盛盘 |
| 小贴士大白菜普通却是多少年来流传下来的经典菜。 |
