醋溜白菜
| 酸甜可口。无辣不欢 |
【食材与调料】
【主料】白菜500克 |
| 【辅料】红辣椒，醋，酱油，糖，盐，味精，淀粉，蚝油 |
【制作步骤】
| 1.白菜洗净。 白菜叶和梗切好分开。把醋，糖，酱油，蚝油，料酒，盐，味精适量调成汁，放入少许淀粉，少许热水调制备用 | 2.热油放入辣椒炒至暗红色，放入白菜梗炒软再放叶 | 3.最后撒上调好的汁，翻炒出锅 |
【醋溜白菜做法小贴士】
| 酸甜可口。无辣不欢 |
【主料】白菜500克 |
| 【辅料】红辣椒，醋，酱油，糖，盐，味精，淀粉，蚝油 |
| 1.白菜洗净。 白菜叶和梗切好分开。把醋，糖，酱油，蚝油，料酒，盐，味精适量调成汁，放入少许淀粉，少许热水调制备用 | 2.热油放入辣椒炒至暗红色，放入白菜梗炒软再放叶 | 3.最后撒上调好的汁，翻炒出锅 |
