葱油凉面

04-03 投稿:梁凯彭
一份“葱油凉面”,赶走一夏的炎热

【食材与调料】

【主料】面条400g
【辅料】油适量,生抽15g,胡椒粉2g,五香粉2g

【制作步骤】
葱油凉面 1.准备好面条
葱油凉面 2.洗净其他材料
葱油凉面 3.葱切葱花,姜蒜切碎
葱油凉面 4.加入五香粉和胡椒粉
葱油凉面 5.拌匀材料
葱油凉面 6.烧滚油,淋入葱花里并迅速搅拌一下
葱油凉面 7.加入生抽
葱油凉面 8.烧开水,加入面条
葱油凉面 9.煮至面条熟,捞起,用冷开水浸1分钟
葱油凉面 10.盛出
葱油凉面 11.淋上葱油酱料便可

【葱油凉面做法小贴士】
小贴士我做这个面条是没有加盐的,因为我用的生抽偏咸,酱料里面还可以根据个人口味加入醋和辣椒酱

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