葱香土豆丝

01-13 投稿:安洪书分
土豆又叫马铃薯,马铃薯的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。

【食材与调料】
【主料】土豆500g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
葱香土豆丝 1.剥好皮的土豆
葱香土豆丝 2.土豆切成丝放水里泡一下去掉淀粉
葱香土豆丝 3.锅中放油放入土豆丝
葱香土豆丝 4.加入适量的盐和鸡精
葱香土豆丝 5.放入葱花
葱香土豆丝 6.翻炒均匀即可

【葱香土豆丝做法小贴士】
土豆切好要放水泡一下去掉多余的淀粉

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