葱香手撕娃娃菜
| 娃娃菜的营养价值和大白菜的基本相同，但娃娃菜和白菜之类的相比，吃起来比较甜口感比较好，我一般都是吃娃娃菜比较多，煮得烂点小孩也爱吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】娃娃菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花生仁25g，葱适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.把娃娃菜清洗干净 |
 | 2.剁好蒜泥和葱花 |
 | 3.锅里放适量的水烧开后加点盐进去 |
 | 4.再把娃娃菜下锅煮软 |
 | 5.把花生放锅里炒脆然后去衣 |
 | 6.娃娃菜煮好后用手撕成细条状，然后把去衣的花生撒在上面 |
 | 7.锅里放少量的油把葱花和蒜泥下锅炒出香味 |
 | 8.加适量的生抽一起炒 |
 | 9.把炒好的葱油淋在娃娃菜上就可以了 |
 | 10.再倒点芝麻油在上面会很香哦 |
【葱香手撕娃娃菜做法小贴士】
| 炒脆的花生不能放得太久，时间长了就不脆了。 |
