葱香全麦苏打饼干的做法,怎么做葱香全麦苏打饼干好吃,做葱香全麦苏打饼干需要哪些食材?-优卡食谱网

最近LG闹了好几次低血糖，糖尿病人这样很危险，所以想做些小零食给他随时补充能量。甜的不行，就做咸的，再加上芝麻和香葱，配少量木糖醇。面粉也加了一半的全麦，烤的时候就闻到满屋子葱香，出炉以后尝了尝，又香又脆，味道相当不错，这种饼干不仅很适用于糖尿病人，也适用怕长胖的朋友。因为造型小巧，小朋友也很喜欢哦。

【食材与调料】

【主料】全麦粉200g，低筋面粉200g，黄油30g

【辅料】苏打粉少许，盐适量，木糖醇15g，黑芝麻适量，干葱适量

【制作步骤】

	1.将软化好的黄油与面粉放入容器，加入用温水融化的酵母粉。
	2.再加入全部材料。
	3.拌成雪花状。
	4.揉成小面团。放在温暖处发酵40分钟以上。
	5.将面团拿出来放在面板上，擀成一公分左右的薄片。
	6.用饼干模压成型。
	7.用饼干模压成型。
	8.边角料重新擀一下，切成长方块。
	9.放入烤盘喷上水，盖保鲜膜再发酵。看到饼干变胖。
	10.将烤箱设置成170度。烤12分钟左右。看到饼干上下都变成金黄色，就关火，再烤箱里再闷一会儿。美味漂亮的全麦小饼干就烤好了。