葱烧海参
葱烧海参,很不错的下酒菜。 |
【食材与调料】
【主料】海参350g,葱80g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒面适量,酱油适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.将海参洗干净切条备用。 | |
2.大葱切段,在油锅中过一下,捞出备用。 | |
3.在锅中倒少许油,放入海参。 | |
4.加少许盐。 | |
5.撒少许花椒面。 | |
6.加半勺酱油。 | |
7.翻炒几下。 | |
8.撒少许味精。 | |
9.加入葱段,大火翻炒。 | |
10.加半勺水,炖一下。 | |
11.翻炒2分钟后,即可出锅。 |
【葱烧海参做法小贴士】
要注意葱段一定要过一下油才好吃。 |
葱烧海参,很不错的下酒菜。 |
【主料】海参350g,葱80g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒面适量,酱油适量,味精适量 |
1.将海参洗干净切条备用。 | |
2.大葱切段,在油锅中过一下,捞出备用。 | |
3.在锅中倒少许油,放入海参。 | |
4.加少许盐。 | |
5.撒少许花椒面。 | |
6.加半勺酱油。 | |
7.翻炒几下。 | |
8.撒少许味精。 | |
9.加入葱段,大火翻炒。 | |
10.加半勺水,炖一下。 | |
11.翻炒2分钟后,即可出锅。 |
要注意葱段一定要过一下油才好吃。 |