葱烧豆腐
| 话说前段时间同学来的时候在饭店点了一个葱烧豆腐，可把老公给馋坏了，哎呦，想吃我就做给你是啦！这不今儿看到那卖豆腐的来邻居店里送豆腐的时候，顺路留了一块，今儿中午就是它了！ |
【食材与调料】
【主料】豆腐400g，大葱适量，淀粉10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将大葱切成条状备用 |
 | 2.将豆腐切成条状，平底锅热油，加入豆腐煎至几分钟 |
 | 3.待一面金黄后翻面，煎至各个面均金黄色为止。 |
 | 4.待豆腐全部煎好后，将葱丝放在豆腐上 |
 | 5.加适量盐、酱油、耗油 |
 | 6.加稍许水盖盖3--5分钟即可 |
 | 7.淀粉放入碗中，加适量水兑成淀粉水，加入锅中勾兑 |
 | 8.盛入碗中即可食用 |
【葱烧豆腐做法小贴士】
| 小贴士自己做无须太多油的版本哦，真的好好吃！ |
