葱烧豆腐
许久没吃豆腐了,买来一块葱烧豆腐。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐600g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.锅里放油 撒入适量食盐铺底 | |
2.倒入切好的豆腐块 | |
3.慢慢晃动锅 | |
4.翻面再煎 | |
5.倒入葱蒜翻炒 | |
6.加入适量水盖盖焖上7、8分钟 | |
7.大火收汤 | |
8.盛盘 |
【葱烧豆腐做法小贴士】
小贴士豆腐煮入味 |
许久没吃豆腐了,买来一块葱烧豆腐。 |
【主料】豆腐600g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,酱油适量 |
1.锅里放油 撒入适量食盐铺底 | |
2.倒入切好的豆腐块 | |
3.慢慢晃动锅 | |
4.翻面再煎 | |
5.倒入葱蒜翻炒 | |
6.加入适量水盖盖焖上7、8分钟 | |
7.大火收汤 | |
8.盛盘 |
小贴士豆腐煮入味 |