葱姜汤
| 葱富含葱蒜辣素（也称大蒜素）和硫化丙烯，一方面能除腥增香、刺激消化液分泌，让人食欲大增;同时辣素还有较强的杀菌功效，促进汗腺、呼吸道和泌尿系统中相关腺体的分泌，因此与姜、红糖一起熬制成的“葱姜水”是治疗风寒感冒的一剂中药。 |
【食材与调料】
| 【主料】生姜20g，葱50g |
| 【辅料】红糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱择洗干净 |
 | 2.仅选用葱白，用刀切成小段 |
 | 3.生姜洗净切成丝 |
 | 4.将葱白和生姜丝放入锅中 |
 | 5.加入两碗水 |
 | 6.大火烧开 |
 | 7.改小火煮15分钟 |
 | 8.加入一匙红糖 |
 | 9.搅拌一下，煮至红糖溶化 |
 | 10.滤渣，趁热饮用 |
【葱姜汤做法小贴士】
| 1、连同葱须煮，效果更好 2、感冒初起时，效果比较好 |
