葱姜蛏子
宝宝这几天不爱吃饭,弄点蛏子回来给他吃吃 补补锌。呵呵 |
【食材与调料】
【主料】蛏子500G |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.买回来的蛏子,放进清水中 ,水中加几滴油,加点盐 养就段时间,让它吐吐泥砂 | |
2.葱切段,姜切片 | |
3.热锅冷油,油烧热后加入葱姜煸炒 | |
4.将蛏子倒入锅中 翻炒 | |
5.炒至蛏子开口后,放入一点冷水,稍煮一会 | |
6.加盐调味,出锅 |
【葱姜蛏子做法小贴士】
水中加几滴油,加点盐 养蚌类 比较容易吐沙子 |
宝宝这几天不爱吃饭,弄点蛏子回来给他吃吃 补补锌。呵呵 |
【主料】蛏子500G |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量 |
1.买回来的蛏子,放进清水中 ,水中加几滴油,加点盐 养就段时间,让它吐吐泥砂 | |
2.葱切段,姜切片 | |
3.热锅冷油,油烧热后加入葱姜煸炒 | |
4.将蛏子倒入锅中 翻炒 | |
5.炒至蛏子开口后,放入一点冷水,稍煮一会 | |
6.加盐调味,出锅 |
水中加几滴油,加点盐 养蚌类 比较容易吐沙子 |