葱香蛏子
咬一口鲜嫩的汁水瞬间溢满了整个口腔,鲜美多汁的蛏子,用小葱简单的一炒,滋味好极了! |
【食材与调料】
【主料】蛏子500g,小葱200g,红辣椒4个,青椒半个 |
【辅料】油适量,盐适量,鱼露1勺,姜丝适量,花椒适量 |
【制作步骤】
1.小葱切段 | |
2.青红椒切丁,姜丝切好 | |
3.炒锅放油加姜丝,花椒粒爆锅 | |
4.放入蛏子翻炒 | |
5.加入青红椒里翻炒均匀 | |
6.加入盐,和一勺鱼露 | |
7.炒出汁水后加入葱段 | |
8.翻炒均匀即可出锅 |
【葱香蛏子做法小贴士】
小贴士无 |
咬一口鲜嫩的汁水瞬间溢满了整个口腔,鲜美多汁的蛏子,用小葱简单的一炒,滋味好极了! |
【主料】蛏子500g,小葱200g,红辣椒4个,青椒半个 |
【辅料】油适量,盐适量,鱼露1勺,姜丝适量,花椒适量 |
1.小葱切段 | |
2.青红椒切丁,姜丝切好 | |
3.炒锅放油加姜丝,花椒粒爆锅 | |
4.放入蛏子翻炒 | |
5.加入青红椒里翻炒均匀 | |
6.加入盐,和一勺鱼露 | |
7.炒出汁水后加入葱段 | |
8.翻炒均匀即可出锅 |
小贴士无 |