葱花卷
葱花卷非常香 |
【食材与调料】
【主料】面粉50g |
【辅料】酵母2g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.面粉加酵母和适量水和成光滑的面团,发酵至2倍大 |
![]() | 3.发酵好的面团分成小剂子擀成面片,撒上葱花,卷起来切成等份 |
![]() | 4.切好的面卷用筷子在中间压一下,四周稍拉扯成花卷的样子 |
![]() | 5.上热锅大火蒸20分钟即可 |
【葱花卷做法小贴士】
葱花卷非常香 |
【主料】面粉50g |
【辅料】酵母2g |
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.面粉加酵母和适量水和成光滑的面团,发酵至2倍大 |
![]() | 3.发酵好的面团分成小剂子擀成面片,撒上葱花,卷起来切成等份 |
![]() | 4.切好的面卷用筷子在中间压一下,四周稍拉扯成花卷的样子 |
![]() | 5.上热锅大火蒸20分钟即可 |