葱花饼
| 中式早餐饼，轻松做。 |
【食材与调料】
| 【主料】中筋面粉300g |
| 【辅料】食用油适量，盐1小勺，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料备用。 |
 | 2.将中筋面粉，盐，葱花，适量的食用油，和冷水混和。先用筷子搅拌成松散状。 |
 | 3.然后揉成三光的面团。 |
 | 4.分成均匀的6份，放在室温下松弛30分钟。 |
 | 5.先用擀面棒擀成细长的面皮，刷上适量的食用油。 |
 | 6.将面皮两边对折，然后卷成螺旋状。 |
 | 7.再松驰一小时。 |
 | 8.然后按扁，擀成饼状。 |
 | 9.油锅烧热用中小火煎。 |
 | 10.煎到两面微黄即可。 |
【葱花饼做法小贴士】
| 用中小火，以免煎糊。 |
