葱炒胡萝卜

09-19 投稿:韩咩咩的小窝
很好的下饭菜!!!而且营养很丰富!

【食材与调料】
【主料】胡萝卜250g,大葱100g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,糖适量

【制作步骤】
葱炒胡萝卜 1.把胡萝卜切成粗丝,要切多一点,因为炒得过程中会缩水
葱炒胡萝卜 2.葱切丝
葱炒胡萝卜 3.放到锅里炒10-15分钟,要炒的时间长一点,有白薯味出来,颜色发黄,铲子一截就断的样子,这样才能把胡萝卜味去除
葱炒胡萝卜 4.炒到颜色变为深黄色出锅备用
葱炒胡萝卜 5.葱同样要炒10分钟,直到没了水分
葱炒胡萝卜 6.炒成图中这样
葱炒胡萝卜 7.然后把之前炒好的胡萝卜倒进去
葱炒胡萝卜 8.加入3大勺酱油
葱炒胡萝卜 9.加入三勺糖,一点点盐,翻炒一两分钟,出锅

【葱炒胡萝卜做法小贴士】
不要怕费事,萝卜一定要炒成我说的样子

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