葱爆羊肉
羊肉滑嫩,鲜香不膻,略带葱香味。而且容易消化,高蛋白低脂肪,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少。 |
【食材与调料】
【主料】羊肉200g,大葱1颗,洋葱1/4个 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.准备羊肉,大葱,洋葱 | |
2.羊肉用酱油鸡精料酒淀粉腌制十分钟,洋葱大葱切片 | |
3.热油锅先把羊肉炒一下 | |
4.羊肉炒熟盛出 | |
5.底油炒洋葱大葱片 | |
6.炒熟后放羊肉煸炒,放盐,糖,酱油少许即可 |
【葱爆羊肉做法小贴士】
小贴士羊肉最好炒完盛出,不然容易老. |
羊肉滑嫩,鲜香不膻,略带葱香味。而且容易消化,高蛋白低脂肪,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少。 |
【主料】羊肉200g,大葱1颗,洋葱1/4个 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量 |
1.准备羊肉,大葱,洋葱 | |
2.羊肉用酱油鸡精料酒淀粉腌制十分钟,洋葱大葱切片 | |
3.热油锅先把羊肉炒一下 | |
4.羊肉炒熟盛出 | |
5.底油炒洋葱大葱片 | |
6.炒熟后放羊肉煸炒,放盐,糖,酱油少许即可 |
小贴士羊肉最好炒完盛出,不然容易老. |