纯天然彩色营养面条
不同的色彩给小孩带来不同的吃欲的,这面条小孩特别爱吃,加点番茄酸酸甜甜的,直接把青菜与营养结合起来. |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
【辅料】胡萝卜100g,菠菜100g,鸡蛋2只,油盐适量 |
【制作步骤】
1.菠菜洗干净飞水切段,放在搅拌机打烂(我是加了一个鸡蛋才打烂的) | |
2.把打烂的菠菜+250面粉+油+盐和成比较硬的面团 | |
3.用压面机压几次面皮再压成面条 | |
4.胡萝卜先煲一下再打烂(煲的作用是快烂) | |
5.把打烂的胡萝卜+250面粉+油+盐和成比较硬的面团 | |
6.用压面机压几次面皮再压成面条 煮面条后加一过冷河(面条会弹牙点) |
【纯天然彩色营养面条做法小贴士】