春笋炒肉

01-09 投稿:我爱小佳鑫
这个笋子就是传说中熊猫最喜欢吃的笋子,呵呵,我虽然不是熊猫,但是我也非常喜欢吃饭呢。

【食材与调料】
【主料】笋子250g,肉丝100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
春笋炒肉 1.笋子洗干净备用
春笋炒肉 2.先将笋子切片焯水
春笋炒肉 3.接着捞出过凉水备用
春笋炒肉 4.锅中放油,放入肉丝和笋子翻炒
春笋炒肉 5.接着加盐,味精调味即可出锅

【春笋炒肉做法小贴士】
笋子要先焯水以去除涩味

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